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Unser Genusstipp: Die Gartenrast Mitten in den Nockbergen liegt am sonnigen Südhang in Untertweng bei Radenthein die Gartenrast, die sich ganz besonders den “Hendl- Spezialitäten” verschrieben hat. Ob ein knuspriges Backhendl oder Exotisches aus dem Wok, im reich- haltigen Angebot ist für jeden etwas dabei. Das 40jährige Erfolgsgeheimnis ist einfach erklärt: Auf die richtige Mischung kommts an. Die Kreationen der Seniorchefin haben alle Backhendlprofis überzeugt. Gemischte Salate und die Petersil- erdäpfel aus Drautaler Kartoffel passen besonders gut dazu. Zusätzlich finden sich auch noch ausgewählte regionale Schmankerl auf der Karte. > www.gartenrast.at

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